苯甲酸的六大用途都有哪些?
時間:2017-08-15 09:11
宏悅化工是專業經營化工原料的企業,我們的產品廣泛應用于涂料、油墨、電子、建筑、紡織等行業,具有耐久性、高強度、高抗滲的優點。下面為大家介紹下我們的產品之一苯甲酸,希望大家對苯甲酸能夠有更多的認識。
苯甲酸的應用廣泛,主要有以下用途:
1、主要用于抗真菌及消毒防腐。
2、用于醫藥、染料載體、增塑劑、香料和食品防腐劑等的生產,也用于醇酸樹脂涂料的性能改進。
3、通常用作定香劑或防腐劑,也用作果汁飲料的保香劑??勺鳛楦嘞阌萌朕瓜阆憔?,還可用于巧克力、檸檬、橘子、堅果、蜜餞型等食用香精中。
4、苯甲酸是重要的酸型飼料防腐劑。在酸性條件下,抑菌的適宜PH為2.5-4.0,一般以低于PH4.5-5.0為宜。
5、可用作防腐劑和抗微生物劑。因為苯甲酸的溶解度小,使用時必須經過充分攪拌,或溶于少量熱水或乙醇。在清涼飲料用的濃縮果汁中使用時,因苯甲酸易隨水蒸氣揮發,故常用其鈉鹽。
6、苯甲酸是重要的酸型食品防腐劑。在酸性條件下,對霉菌、酵母和細菌均有抑制作用。在食品工業,用塑料桶裝濃縮果蔬汁,使用量不得超過2.0g/kg;在果醬、果汁型飲料、醬油、食醋中使用量1.0g/kg;在軟糖、葡萄酒、果酒中使用量0.8g/kg;在碳酸飲料中使用量0.2g/kg。由于苯甲酸微溶于水,使用時可用少量乙醇使其溶解。
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